Szevasz, 0.4! Viszlát, 0.4!

Boobaa küldte be 2006. 03. 31., péntek, 20:53 időpontban

A srácok éppen söröznek a 0.4-es stabil kiadás örömére - gondoltam, a mi kis házi "ünneplésünkről" való megemlékezést még 0.4-en ejtem meg.

Szóval: végy egy kiló pulykamellfilét, tisztítsd meg, vágd fel apró darabokra. Egy wokban izzíts olajat, majd dobd rá a húst, és pirítsd fehérre. Adj hozzá egy doboz darabolt ananászt, és fedő alatt párold, míg újra fel nem forr, majd tegyél hozzá három gerezd szeletre vágott fokhagymát. Gyakori kevergetés mellett párold tovább fedő alatt, míg el nem fő a leve, majd adj hozzá még egyszer annyi fokhagymát, valamit egy teáskanálnyi őrölt gyömbért, és rottyants rajta még egyet. Főtt rizzsel tálald, itókának száraz pezsgőt adj mellé, ha már úgyis ünneplésről volt szó...
Sajnos nekünk csak édes pezsgő volt behűtve, de így is meg tudtuk enni - lásd a fényképeket -, desszertnek meg asszony pajti gyártmányolta szilvás muffin került az asztalra.

És most jöhet a pacman -Syu - hajrá srácok, csak így tovább! :)